De belangrijkste verschillen tussen de soorten commerciële koeleenheden

Als het gaat om het selecteren van een koelinstallatie voor uw bedrijf je bent bijna verwend. Er lijkt een grote overvloed van niet alleen fabrikanten, maar ook van de verschillende units beschikbare bent. Dit is natuurlijk kan dingen een beetje lastig te maken; vooral wanneer u koopt apparatuur voor de eerste keer.

Hier zullen we een kijkje op de belangrijkste vormen van commerciële koelunits te nemen.

Display Units

Deze koelunits zijn op grote schaal gebruikt in de afgelopen tijd. Een bezoek aan een van de supermarktketens zullen dit punt te bewijzen. De belangrijkste factor is dat ze don &'; t moet worden geopend om de inhoud te zien. Dit is een echte plus als het gaat om het houden van de unit in de gewenste temperatuur.

Een overweging hier is echter dat de items die worden cool of zelfs bevroren moeten worden bewaard netjes worden weergegeven. De beste manier om na te denken over dit soort commerciële koeling is dat ze een verkooppunt eenheid; als de dingen zien er een puinhoop dan klanten zijn minder kans om te kopen. Om te helpen met dit de betere eenheden zal beschikken gespreid of hellende rekken om de weergave van de producten te helpen.

Blast Chillers

Eten voorbereiding gebieden zullen vaak beschikken over een of meer van deze blast chillers. Het idee achter deze commerciële koel-unit is snel omlaag brengen van de temperatuur van het voedsel, waardoor het veel sneller te worden bevroren.

Dit proces helpt om voedsel verser te houden en zo veel hygiënischer dan andere soorten gezien koeling. Zoals met de meeste vormen van commerciële koeling is het de moeite waard om een ​​kijkje te verdubbelen controleer de exacte specificaties die nodig is. Sommige blast chillers zijn in staat om veel efficiënter werken dan anderen.

Vanwege het belang van het opslaan van de voedselveiligheid zijn er specifieke overheid richtlijnen die een blast chiller moet voldoen voordat het wordt gezien als een goedgekeurd product. Momenteel gaat het om de tijd die nodig is om de temperatuur van levensmiddelen te verminderen tot aan het vriespunt.

Fish Koelkasten

Een andere belangrijke commerciële eenheid komt in de vorm van een vis koelkasten. Vergelijkbaar met die van een typische koelkast, deze apparaten bieden trays zodat de vis eenvoudig toegankelijk. Verse vis moeten worden opgeslagen bij een constante en juiste temperatuur om ernstige gezondheidsproblemen te voorkomen.

Door te kiezen voor een stand-alone vis koelkast uw bedrijf zal de valkuilen te vermijden dat anderen omhoog zou kunnen eindigen in.

Waarde of Expense

Natuurlijk is geld te besteden aan een aparte commerciële koelunits is iets dat sommige bedrijven misschien zien als frivool. Echter, door ervoor te zorgen dat het voedsel wordt bewaard op de juiste temperatuur zal helpen om de bruikbare levensduur te verlengen. Het kappen van de kosten van de verspilling zou wel eens een manier die uw bedrijf de extra kosten van een nieuwe koelinstallatie kunnen compenseren.

Als u denkt aan het bijwerken van een stuk van koelinstallaties dan moet je de soorten onderzoeken die zijn beschikbaar. En als je meer informatie nodig om u te helpen begrijpen van de verschillende types van commerciële koeleenheden je kunt ook naar een van de vele online specialisten
.