Praktijk Meat

Een paar keer per jaar, elk jaar, ik borstel uit het tuinmeubilair in de achtertuin, verwijder het deksel van de propaan gas barbecue en veeg het neer. Mijn vrienden beginnen aan te komen; We breken de wijn en bier, chips en salsa, deviled eieren en de Pickle dienblad. Ik open de klep aan de propaantank en dan voorzichtig zet de knoppen op de grill en staan ​​zo ver als ik kan, steken de knop om het vuur te ontsteken. Als ik het gevoel dat gevoel van opluchting in de volgende paar seconden dat ik niet in brand, noch heb ik geschroeid van mijn wenkbrauwen, ik doe mijn best om het vuur aan te passen en sluit het deksel op de grill. Dan ga ik naar binnen en krijg de lade van de praktijk vlees.

Deze lade van de praktijk vlees is een grote bron van het lachen voor mijn vrienden. Het is ook een leermiddel voor mij. Ik ben vastbesloten om zo goed koken buiten als ik binnen zijn. Ik ben niet bang voor een uitdaging. Met deze twee dingen in gedachten, heb ik de gemarineerd en gekruid vlees op de praktijk van de twee niveaus van de grill en sluit het. Mijn vrienden en ik krijg om te praten, en uiteindelijk bekijk ik het. Dit is het punt waarop de plaatselijke brandweer gaat op standby alert. Met vlammen rond de tang en mijn hele bovenlichaam overspoelde in rook te springen, ik onderhandelen over de knoppen, terwijl het wegknippen wat zal binnenkort worden zwart gemaakt hockey pucks, hotdogs, dat lange stukken van steenkool, en zebra gestreepte stukjes gekrompen kippenpoten lijken. Mijn vrienden schreeuwen suggesties en bijna verdubbelen in hysterisch als de rook stijgt hoger en hoger door de bomen. Na een paar minuten, mijn ogen branden van de rokerige vuurhaard, mijn haren overeind, verstevigd met een mesquite coating, krijg ik de vlammen en de temperatuur waar ik wil hen. Ik verwijder de praktijk vlees, en het gebruik van een ander gebruiksvoorwerp, ik schraap de overblijfselen van de grill. Dan ga ik naar binnen, ontvang de steaks, hamburgers, kip en mahi mahi we zullen eten en plaats ze op de grill.

Met elke barbecue heb ik beter geworden. De rook is minder net als de hoeveelheid van de praktijk vlees nodig geweest. Ik ben het bereiken van mijn doel.

Laat ik hier zeggen dat ik niet per se raden mijn methode van barbecuen als je bangeriken zijn. Als je in de omgeving van Londen wilt u wellicht overlaten aan deskundigen, zoals de prachtige Trevor Headly, eigenaar van Sunshine Catering.

De praktijk maakt perfect

Het is echter de druk om zo succesvol een barbecue meesteres als ik op als een consultant /coach, dat maakt me aanhouden. Succesvol vergt oefening.

Van sport tot het bedrijfsleven, het is een feit dat de toepassing van jezelf en het beoefenen zijn wat geven u de rand. Om een ​​vaardigheid te leren moet je het opnieuw en opnieuw doen. Een atleet doesn &'; t verwachten te verbeteren als hij of zij niet de praktijk. Een ondernemer weet expertise opgedaan door de ervaring van de praktijk.

Dus hoe maak je de praktijk maakt perfect? Probeer dit:

• Vind je passie. Het leven is kort. Leer wat je liefde en een manier vinden om het te doen .. Commit met je hart, ziel en je essentie. Deze passie zal duidelijk zijn voor uw klanten, klanten en medewerkers. Het zal duidelijk zijn in welke producten u aanbiedt zijn

•. Van plan om te slagen. Als het niet is een mogelijk, dan zul je zeker falen en waarschijnlijk zal het permanent zijn. Wanneer u van plan om succes, wanneer u uw intentie is wat je doet dat niet zal gebeuren. Ja, u mag niet, maar je zal dat het niet nemen als feedback en iets anders proberen. Visualiseren wat je wilt en maak het manifest bij elke stap die je neemt

•. Blijf geconcentreerd. Ondernemers, sporters en ondernemers in het algemeen zal je vertellen dat je nodig hebt om een ​​ding dat je goed doen en dat ook te doen kiezen. Focussen op te veel dingen alleen brengt stress. De beste atleten zelden succes bij verschillende sport tegelijk. Als ze spelen, ze blijven gefocust. Kijk naar golfer Tiger Woods. Zijn vader, Earl Woods, deed alles van jingle verandering in zijn zak om dingen te roepen naar hem toen hij zwaaide zijn club, om hem af te leiden. Tiger geleerd om zichzelf te beheersen en gefocust blijven, ongeacht wat er om hem heen, en is wereldberoemd geworden om zijn golfen dapperheid. Stel je voor wat je zou doen en wat je leven zou zijn als je precies deze focus in uw bedrijf!

• Persistent. Dit gaat samen met de focus. Je moet bereid zijn om je droom te houden. U kunt niet winnen van de eerste keer, kunt u de praktijk vlees branden veel, maar je zal ook zijn het merk en blijken sommige meesterwerken. Geef iets een bepaalde periode van tijd voordat je weg zal blijken uit het. Dat kan 30 dagen, zes maanden of een jaar, bijvoorbeeld

•. Neem risico's. Laat anderen lachen, laat anderen klagen, laat andere Criticize … zij zullen doen achter je als je langs hen en op succes bewegen. Nederlaag accepteren, maar beseffen dat het tijdelijk is. Beseffen dat betekent ook dat je geprobeerd. Velen niet. Elke keer als je naar beneden vallen, een mislukking, lijden aan een tegenslag, verliest een deal etc. je op zijn minst een kans. De kansen zijn er zeker van dat het meer risico's die u hoe meer kans je hebt op het bereiken van je doel te nemen.

• Bouw je Dream Team. Iedereen moet hun eigen raad van bestuur of onderzoek en ontwikkeling team. Mijn vriend &'; s waardevolle steun en suggesties zoals ik aan te pakken die barbecue; anderen verstrekt wanneer ik business ideeën die ik wil proberen. Zij geloven in mijn dromen, omdat ze geloven in mij. Vinden die u ondersteunen en houd ze dicht. Succes wordt niet alleen bereikt. Winnen komt door het delen. Erkennen en dank de leden van uw support team in het leven en het bedrijfsleven. Koesteren die relaties, of ze zijn medewerkers, collega's, familie of vrienden.

• Veel plezier! Doorheen dit alles, je moet genieten. Niet alleen is het winnen van fun, plezier hebben tijdens het doen van iets maakt het meer waarschijnlijk dat je zal slagen. Gelach is van vitaal belang. Pret houdt vertrouwen, enthousiasme en vastberadenheid. Als u uw bedrijf /werk /leven haten is het tijd om iets anders te vinden. Zoals ik al zei in het begin, het leven is kort. Maak er het beste van en plezier hebben terwijl je het doet!

Ik wens u veel succes Restaurant  !;