Dingen die je moet weten over de Niagara Wijngaarden

Wat zijn de Niagara Wijngaarden?

Deze dagen Niagara is bijna net zo beroemd om zijn wijngaarden als het is voor de Niagara Falls! De wijngaarden van de Niagara zijn een hechte gemeenschap van bijna 25-30 wijnproducerende bedrijven verspreid in de buurt van de Niagara wijnmakerij helling, die zich uitstrekt over de schilderachtige Niagara River Parkway.

Sommige van hun beroemde vestigingen onder meer de kerk van de steen Wijngaarden, Peller Estates, beleefder Estate, Chateau de Charms, Stratus Vineyards, Hinter boek Estate, Sunnybrook Farm Estate en vele anderen.

Men kan ook gaan hun zintuigen tijdens de jaarlijkse viering van Ice-wijn in de maand januari. Deze viering wordt gekenmerkt door een aantal communautaire gebeurtenissen evenals initiatieven in beslag genomen door de wijngaarden en individuen om de kou te verslaan met de warmte van wijn. De historische Queen Street wordt omgezet in een Wonderland 's nachts. Mensen nemen deel aan de vrolijke maken met een hernieuwde kracht en de prijzen van de wijnen komen naar beneden, terwijl de verkoop bijna schieten

Niagara-On-Lake Wijngaarden: De verborgen sleutel tot hun roem

Ze zijn aan populariteit wint voor hun unieke show van co-existentie tussen de new-age technologieën en eeuwenoude tradities van wijn maken. Ze bieden voor wijn paden en rondleidingen, waar elke liefhebber kan lopen door de wijngaarden over de Niagara wijnmakerij op het meer wijngaarden, genieten van de zonsondergang met een fles van de beste Ontario wijn in hun hand.

De Niagara Wijngaarden Map

Iemand reizen van Toronto moet de QEW richting Niagara, afrit maken op de snelweg, volg de oprit die leidt tot Glendale Avenue en uiteindelijk bereikt de York Road knooppunt. Van York Road rechtsaf zal hen naar de Niagara Stone Road en verder reizen ze zelf vinden op de River Road of de beste Niagara wijnhuizen, een pad dat ze moeten doorgaan tot ze bereikt de Niagara-on-the-meer.

De beste Niagara Wijngaarden aan

1. De vijf rijen Craft Winery: Dit 2001 gebouwde relatief nieuwe wijnmakerij heeft een cultus volgende in slechts een paar jaar verzameld. Gelegen in Niagara &'; s St. David &'; s Bench sub-appellation op de 5e generatie Lowery Wijngaarden woning, vindt haar afnemers in top restaurants Kano in Toronto en Beckta Dining and Wine in Ottawa

De hier geproduceerde wijnen. omvatten zes belangrijkste rassen – uitgaande van de Pinot Noir op de Cabernet Sauvignon, Pinot Gris, Shiraz, Riesling en Sauvignon Blanc. Ontwikkeld langs de Lowery Wijngaarden die is gekweekt door de familie Lowery vijf generaties, de huidige eigenaren zijn Howard en zoon Wes die de neiging om de wijngaard met een focus op het ontwikkelen van de meest karakteristieke en complexe voorbeelden die kunnen worden geproduceerd uit de beschikbare stammen van druif.

2. Flat Rock Kelders: Opgericht in 1999 op een segment van de wijngaarden in Niagara wijnhuizen kaart helling bekend als de Jordaan Bench – Flat Rock Kelders is neergestreken boven op een glooiende helling vol met wijnstokken. De wijnmakerij gebouw zelf is een eigenzinnige, glazen ingekapseld, zeshoekige meesterwerk dat &'; s onderscheidende en pret, tekening een adembenemend uitzicht op het schiereiland en Lake Ontario naar Toronto. Zij zijn de producent van de belangrijkste rassen van rode wijn, rose wijn en mousserende wijn.
.