Celtic eenvoudiger Times

Welkom op de Weg van de Kelten, het land van de mythe en fantasie. Laat ons reis naar het land van de sprookjes en dan weer terug naar het land van belofte en Beauty dat is de Emerald Isle en de Keltische Lands Magisch en Geheimzinnigheid surround deze oude cultuur en zonder veel schriftelijke rekeningen van het leven in deze wereld van magie, kunnen we alleen maar gissen en stel je voor hoe het was in de vroege dagen. Wat glorieuze verhalen kunnen onze verbeelding creëren? Laat ons weten. Kom bij me nu als we dansen samen groene smaragd paden langs lelies, paardebloemen en madeliefjes, feeën en vlinders in de landen van de Keltische mysterie. Open je ogen breed als we ontdekken, te leren en te groeien en te ontdekken dat alles mogelijk is als je het zo ziet.

Uit een veel eenvoudiger tijd in het verleden, onze voorouders zag het leven met andere ogen. We zouden kunnen geloven dat ze hadden het veel moeilijker dan wij want zij hadden geen elektriciteit of computers, geen auto's, treinen en vliegtuigen, geen supermarkten of winkelcentra. Toch zijn de verhalen die worden verteld en opnieuw verteld en doorgegeven van generatie op generatie enorm gevuld met verhalen over heldendaden en grootse avonturen, verkenningen naar onbekende landen en van de liefde gevonden en verloren. Magie leek een onderdeel van het dagelijks leven van de tiptop van die mooie groene bedekte heuvels aan de rotsachtige kust van de Ierse Zee zijn. Magic is iets dat overal is het een geschenk van de voorouders en de schepper. De Keltische magie komt van onze voorouders, hun land en overtuigingen en ook van moderne interpretaties van dat verleden. Neem de tijd om een ​​aantal van de verhalen die een deel van ons cultureel erfgoed, Finn McCool, Cu Chulainn zijn te lezen. Myrrdin, Morgan le Fay en natuurlijk de verhalen van de Andere Wereld, de Banshee Fairy en St. Patrick. . Hou dat gevoel van licht en liefde in je hart als je eer uw voorouders en loop door onze moderne wereld

Heb je ooit gestopt en zei tegen je zelf, “ wow dit is een leven dat ik werd gegeven om te leiden &" ;. U don &'; t moet een enorme huis te hebben, miljoenen dollars, perfect uiterlijk, een perfect lichaam of perfect kinderen. U kunt worden gezegend in alles wat je elke dag van je leven als je gewoon stoppen en geef dank voor de kleine dingen die elke dag plaatsvinden. De zonsondergang, de feeën in uw fontein, de beschermengelen je voelt om je heen je beschermen, uw kind &'; s goed cijfer op een wiskunde test, de chauffeur die u te laten wachten na wat leek voor eeuwig bij het stopbord, de vogels , de regenboog na die enorme storm, een vrienden hallo. Als je zegeningen voor elk klein ding of kan geven minstens zo veel als je kunt elke dag, kleine dingen zal langzaam veranderen in grote dingen. Vergeet niet om altijd terug te geven wat je verwacht te krijgen van anderen. Schaden iemand nooit opzettelijk. Een vriendelijk woord, een glimlach, een klopje op de rug, een kopje koffie aan de dakloze man al een groot verschil maken in andermans &'; s het leven, maar ze kunnen ook een groot verschil maken in je leven, een verschil dat je kan niet merkt meteen, maar het is er. Als je dat kopje koffie of een glimlach nodig hebben, zal het er voor je zijn. Vergeet niet om altijd positief denken, nooit tweede raden jezelf, als je een fout maakt, omgaan en verder gaan, don &'; t houden wrok, don &'; t ooit afgevraagd “ wat als &" ;, leren van je fouten, maar don &'; t stilstaan ​​bij hen. Neem de magie en ontzag dat de Kelt in u en gebruiken die kracht in je dagelijks leven. Magie gebeurt elke seconde van elke dag als je gewoon open je hart tot de mogelijkheden.

Nu dat u hebt aangesloten met de oude landen, hetzij door het lezen van een aantal fantastische verhaal van de avontuurlijke daad en triomferen of door gewoon je ogen sluiten en verbeelden zelf het kussen van de Blarney Stone of wandelen door de Kylemore Abbey, genieten van de onderstaande snacks.

Irish Chocolate Pie

3 eetlepels boter
1 kopje suiker
1/4 kop meel
1 1/4 kopjes melk verhuur 2 pleinen van chocolade
1 theelepel vanille-verhuur 2 eieren

Meng bloem & suiker. Smelt de chocolade over fornuis (of u kunt het microgolf) Voeg andere ingrediënten aan meel en suiker met inbegrip van chocolade. Laat is gaan zitten voor een korte tijd om af te koelen en vervolgens in een gegolfde van uw wens. Wij gebruiken altijd chocolade piecrusts, lekker.

Irish Crab Chowder

1/2 kop ui
1/2 kop selderij
3 eetlepels boter
3 kopjes melk
1 kan gecondenseerde bevroren aardappelsoep
1 7 1/2 oz kan of verse krab, als ingeblikte afvoer
1 8 oz kan crème stijl corn verhuur 2 eetlepels gehakte piment
1/4 theelepel zout
tijm
1 laurierblad 1/4 theelepel
1/2 kopje droge sherry
1/2 kopje peterselie

Cook ui & selderij in boter tot ze gaar zijn. Overige ingrediënten behalve de Sherry & toe te voegen; peterselie. Kook tot ze vaak roeren verwarmd. Kook ongeveer 15 minuten. Roer de sherry. Verwijder het laurierblad en garneer met peterselie.

CE O`Bannon Punch
1-kwart rogge whiskey
1 grote blikje ananas
1 klein blikje abrikoos nectar
1 kan bevroren sinaasappelsap met bijpassende hoeveelheid water
Laat ingesteld. Voeg 1-liter frisdrank water en ijs wanneer klaar om te serveren
.