Koolhydraten - De Memory Destroyer

ik al eerder zei over de effecten van diabetes op dementie en de ziekte van Alzheimer, maar je hoeft niet per se om diabetes te worden op risico van de gevolgen van ongecontroleerde bloedsuikerspiegel hebben. De hersenen is de grootste verbruiker van energie in je lichaam en bijna een kwart van de brandstof die u gaat van “ voeding &"; IT – geef het de verkeerde brandstof en het is niet verwonderlijk dat er iets mis begint te gaan.

De meeste studies hebben aangetoond dat de belangrijkste boosdoener met betrekking tot voeding en gezondheid van de hersenen is de hoeveelheid koolhydraten die die worden geconsumeerd. Studies bij muizen uitgevoerd (met de muis equivalent van Alzheimer!) Hebben aangetoond dat het beperken van de inname van koolhydraten specifiek kan stoppen of zelfs omkeren van de symptomen van de ziekte van Alzheimer. Een studie in het bijzonder die verscheen in het nummer van het Journal of Biological Chemistry juli 2006 was de eerste om aan te tonen dat het beperken van koolhydraten de ziekte van Alzheimer te voorkomen door triggering activiteit in de hersenen geassocieerd met gezonde zenuwcellen, het geheugen bewaren voor een lange levensduur.

Het eten van geraffineerde koolhydraten, ook bekend als “ wit poison &"; als ze zijn witte suiker en witte bloem (met andere woorden brood, pasta koekjes enz.) zorgt ervoor dat uw bloedsuikerspiegel te sterk fluctueren en de effecten van de werking van je hersenen (en in het bijzonder het geheugen), omdat het de voedingsstoffen die het nodig heeft om goed uit te voeren niet kan ontvangen . Te weinig voedingsstoffen kan leiden tot schade aan de zenuwen en in extreme gevallen zenuw dood.

Om dit tegen te gaan het lichaam produceert chemicaliën om te proberen om de bloedsuikerspiegel te stabiliseren en het doet dit door de productie van het hormoon cortisol. Cortisol vernietigt verder zenuwcellen en hersenweefsel – vooral in de hippocampus deel van de hersenen dat belangrijk is voor geheugen opslag.

Nu, voordat je begint in paniek over het hebben om te stoppen met het eten van koolhydraten helemaal en volgen het Atkins dieet of iets dergelijks Ik zal u een zeer eenvoudige manier te tonen om je koolhydraten te verminderen en een verdere verbetering van uw gezondheid op hetzelfde moment.

De eenvoudigste manier om uw inname van koolhydraten te verminderen is om te stoppen met het drinken van koolzuurhoudende dranken, gearomatiseerd water, energie dranken en vruchtensap drankjes (door het verminderen van de inname van deze u uw inname van high fructose corn syrup, glucose en fructose) te verminderen en spaarzaam suiker en honing (honing is een geneesmiddel, geen eten!).

Een studie rapporteerde de Amerikaanse Vereniging voor Biochemie en Moleculaire Biologie stelt voor dranken met een hoog suikergehalte zijn gekoppeld aan de toename van het risico van Alzheimer. De studie bleek dat muizen die een 10% suikeroplossing werden gevoed (of het equivalent van ongeveer 5 blikjes frisdrank) liet een daling van leren en geheugen retentie, en hun hersenen die meer dan twee keer zo veel amyloïde plaque afzettingen – een kenmerk van Alzheimer.

Zoals ik al heb gezegd, de ziekte van Alzheimer is reeds sterk verbonden met obesitas en de auteurs van dit onderzoek papier waren onzeker over de vraag of de suiker oplossing zelf veroorzaakt het geheugen tekorten en het ontstaan ​​van de ziekte van Alzheimer, of als het was het resultaat van de toegenomen calorieën en toegenomen gewicht veroorzaakt door het zoete water. Hoe dan ook is het zeer gemakkelijk voor ons om minder frisdrank drinken en te vervangen door water, thee, koffie of vruchtensap. Die allemaal specifieke voordelen voor de gezondheid in hun eigen recht – en ik zal deze gaan in de toekomst artikelen …
.