Tips voor het helpen van kinderen Eet Gezond

Het helpen van kinderen eten een gezond dieet hoeft niet moeilijk te zijn. Hier zijn 12 tips:

1. Maak het leuk. Serveer broccoli en andere groenten met een favoriete vetvrije dip of saus. Gesneden voedsel in diverse vormen met cookie cutters.

2. Werven hulp van uw kind. Bij de supermarkt, vraag uw kind om u te helpen fruit, groenten en andere gezonde voedingsmiddelen te kiezen. Heeft alles wat je niet wilt dat uw kind om te eten te kopen. Thuis, laat uw kind te helpen kiezen wat te eten, en ook helpen groenten, roer beslag spoelen, of de tafel.

3. Wees sluw. Voeg gehakte broccoli of groene paprika's naar spaghettisaus, top ontbijtgranen met fruit plakjes en meng geraspte courgette en wortelen in stoofschotels en soepen. Serveren groenten eerst tijdens de maaltijd, wanneer de kinderen hungriest.

4. Niet dessert bieden als beloning. Roerende dessert stuurt het bericht dat dessert is het beste voedsel, die alleen kan verhogen de wens van uw kind voor snoep. Je zou een of twee nachten selecteer een week als dessert nachten, en sla dessert de rest van de week. Of herdefiniëren dessert als fruit, yoghurt, of andere gezonde keuzes.

5. Aanwijzen van een snacken zone. Beperken snacken naar de keuken. U zult uw kinderen talloze calorieën uit hersenloze kauwend in de voorkant van de TV op te slaan.

6. Maak het snel. Als uw kinderen moeten snack voor onderweg, verder denken dan een zak chips. Aanbieding snaar kaas, vers fruit, mueslirepen of andere drupvrije items.

7. Ga voor het graan. Volkoren snacks - zoals volkoren pretzels of tortilla's en een laag suiker, volkoren granen - kunnen uw kinderen energie

8 te geven met wat uithoudingsvermogen.. Trek de blender. Gebruik magere melk, vetvrije yoghurt en vers fruit om uw eigen smoothies maken.

9. Bevordering van de onafhankelijkheid. Maak het oosten voor oudere kinderen om zichzelf te helpen. Houd een selectie van kant-en-klare groenten in de koelkast. Vertrekken vers fruit in een kom op de toonbank. Slaan low-suiker, volkoren granen in een gemakkelijk toegankelijke kast. Stock fruit, ofwel in blik of verpakt in zijn eigen sap, in je voorraadkast.

10. Gebruik wat verbeelding. Bieden iets nieuws, zoals verse ananas, veenbessen, rode of gele paprika, of geroosterde soja noten. Snijd een volkoren pita en serveer met hummus.

11. Mix en match. Serveer baby wortelen of andere rauwe groenten met vetvrije dressing. Dip crackers of vers fruit in vetvrije yoghurt. Top selderij, appel, of bananen met pindakaas.

12. Een goed voorbeeld. Laat uw kinderen vangen je kauwend rauwe groenten of snacken op een schaal van druiven. Als je eet een verscheidenheid van gezond voedsel, uw kind meer kans om te volgen.

Gezond Joes
Gladys M. Hoge
Ephrata, PA

Maakt 4 porties

Prep. Tijd: 20 minuten
Bereidingstijd: 20 minuten

¾ pond 90% -lean grond varkenslende
1 kop gehakte ui
1 middelgrote bell paprika, fijngesneden
1 ½ kopjes in blokjes gesneden tomaten, geen zout toegevoegd, undrained
1 middelgrote courgette, verscheurd, optionele
1 eetlepel. chilipoeder
1 theel. paprika
½ theel. gehakte knoflook
peper naar smaak verhuur 3 eetlepels. tomatenpuree verhuur 4 volkoren broodjes hamburger

1. In grote koekenpan, bak gemalen varkensvlees, ui en paprika tot het vlees bruin is en de ui zacht is. Afdruipen druipen.

2. Roer in blokjes gesneden tomaten, courgette indien u dat wenst, chilipoeder, paprika, knoflook en peper. Dek af en breng aan de kook. Zet het vuur lager.

3. Voeg tomatenpuree te dikken. Sudderen, ontdekt, gedurende 5 minuten.

4. Lepel mengsel in broodjes en genieten.

Per portie
Calorieën 343, Kilojoules 1435, 27 g eiwit, 44 g koolhydraten, Totaal Vet 7 g Verzadigd vet 2 g, enkelvoudig onverzadigd vet 3,5 g, Meervoudig onverzadigd vet 1,5 g Cholesterol 53 mg, 273 mg natrium, Fiber 7 g

tip diëtist. Vervanging van gemalen kalkoen borst voor regelmatige rundergehakt werpt ongeveer 200 calorieën, 7 gram vet en 4 gram verzadigd vet

Honey-geglaceerde worteltjes
Janet Oberholtzer
Ephrata, PA

Maakt 4 porties

Prep. Tijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 10-15 minuten

16-oz. PKG. babywortelen
2 theel. olijfolie
1 eetlepel. honing
½ El. citroensap

1. Cook wortelen in een beetje water in een pan tot ze zo zacht als je wilt.

2. Ondertussen, combineer olijfolie, honing en citroensap in een kleine magnetron-safe schotel. Magnetron op hoog 20-30 seconden. Roer.

3. Drain wortelen. Giet glazuur over de bovenkant en meng.

Per portie
Calorieën 76, Kilojoules 318, 1 g eiwit, 13 g koolhydraten, Totaal Vet 2,5 g, 0,3 g verzadigd vet, enkelvoudig onverzadigd vet 1,7 g, Meervoudig onverzadigde vet 0,5 g Cholesterol 0 mg, 89 mg natrium, Fiber 3 g

Het bovenstaande is een fragment uit het boek Fix-It en geniet ervan! Gezonde Cookbook: 400 Great kookplaat en Oven Recepten door Phyllis Pellman Good. Het bovenstaande fragment is een digitaal gescand reproductie van tekst uit te drukken. Hoewel dit fragment is nagelezen, kunnen incidenteel fouten optreden als gevolg van het scanproces. Verwijzen wij u naar het voltooide boek voor nauwkeurigheid.

Herdruk van Fix-It en Enjoy-It! Gezonde Cookbook. Copyright by Good Books (www.GoodBooks.com). Gebruikt door toestemming. Alle rechten voorbehouden
.