Hoe het planten van een tuin kan oplossen grote problemen

Grote problemen don &'; t moet altijd worden opgelost met grote oplossingen. In feite, vaak de kleinste oplossingen het beste werken.
Chlorella onderzoeker, Dr. Leon DeSeblo wist dit goed. . .

de afgelopen jaren zijn 100 verjaardag, Dr. DeSeblo nagestreefd zijn BIG visie onvermoeibaar. En de sleutel tot zijn grote droom was het kleine groene algen, chlorella.

Hij samen met vele andere onderzoekers hoopten deze eenvoudige alg met zijn geconcentreerde voeding, kan gemakkelijk het probleem van de honger in de wereld op te lossen. Een wetenschapper geprojecteerd dat duizend-acre chlorella plot een ongelooflijke 10.000 ton eiwit in een jaar kon produceren. [1] Dr. DeSeblo vaak aten een streng dieet chlorella voor 5 of 6 weken op een moment om de haalbaarheid van afhankelijk te testen . uitsluitend op deze kleine groene superfood voor voeding

Ondanks zijn belofte, chlorella stoorden &'; t werk als het antwoord op de honger in de wereld. Zoals chlorella kwekers goed weet, it &'; s niet zo eenvoudig als oorspronkelijk gedacht om te groeien en het proces van hoge kwaliteit, vrij van verontreinigingen chlorella. Groeiende lage kosten, schoon, optimaal voedzaam chlorella op kleine schaal is nog steeds een uitdaging

Toch Dr. DeSeblo &';. Visie leeft – zij het in nieuwe vormen. Een in Californië gevestigde chlorella bedrijf werkt samen met de daklozen onderdak, Midnight Mission, in Los Angeles om chlorella te introduceren als een eenvoudig antwoord op het probleem van de slechte voeding en de honger in dit land.

En nog belangrijker, Dr. DeSeblo &'; s werk benadrukt de wijsheid van het oplossen van de moeilijkste problemen met eenvoudige oplossingen – een les kunnen we allemaal in de praktijk

Omdat of het &';. s door middel van cultiveren chlorella of ander groen voedsel, we kunnen allemaal bijdragen aan de opbouw van de wereld en' s voedselzekerheid. Hoe? Door het planten van een tuin

Het doesn &';. T uit als het &'; s slechts een vensterdoos van kruiden, een klein perceel achter het huis, een bed in een gemeenschappelijke tuin of een tien acre boerderij. Ieder van ons kan een beetje iets te eten te groeien. En door dit te doen, we kunnen elke hulp om een ​​meer diverse en duurzame voedselketen te bouwen.

Je krijgt meer dan alleen lekker eten wanneer u Plant een Tuin

Ik moet toegeven, ik &'; m een ​​beetje verwend. Wonen in het noorden van Californië - slechts een paar uur van een aantal van de beste agrarische land in de wereld - het &'; s gemakkelijk voor mij om verse groenten en fruit het hele jaar door te krijgen

Maar zelfs voedsel opgehaald vanmorgen en vrachtwagen. mijn lokale boer &'; s markt is niets als de voeding die je kunt krijgen van het eten van voedsel uit je tuin. Op enkele uitzonderingen na, hoe eerder je eet voedsel nadat het &'; s opgehaald, des te hoger is het in voeding

Een studie van de Universiteit van Californië bleek dat na een week, kan groenten verliezen zo veel als 15. -77% van hun vitamine C. [2]

Niet te verser voedsel te vermelden gewoon beter smaakt! Overzicht Nog beter, als je een tuin te planten, kunt u bepalen hoe het voedsel wordt verbouwd. S non-GGO en organische, je kunt er zeker van dat &' te maken. En je kunt zaden voor rassen die zijn gefokt om een ​​hogere concentratie van bepaalde vitaminen en antioxidanten &ndash moet kiezen; zoals beta-caroteen-rijke wortelen

Tot slot, het kweken van je eigen eten isn &';. t alleen over het voedsel dat eindigt op uw bord. Het draagt ​​bij aan de kwaliteit van je leven in veel grotere manieren. . .

• Wanneer u de tuin, krijg je buiten waar u kunt ademen in de frisse lucht en genieten van de zon op je rug.

• Met meer van ons vastzitten op onze smartphones en verliezen spoor van de werkelijkheid, tuinieren helpt gemalen ons weer, letterlijk.

&bull t helpen, maar bouw je observatievermogen wanneer u werkt met planten en zijn bezig met graven in het vuil, je kunt van &'; It &'; s een grote familie activiteit. Of een project te lanceren in met vrienden en buren

• Het beste van alles, tuinieren is een goede manier om actief te blijven. Afhankelijk van wat u &'; re doen, tuinieren verbrandt een gemiddelde van 280 calorieën per uur. Graven, het buigen, buigen en duwen van een kruiwagen houdt je sterk en lenig.

Doe Het Groene Revolutie En Plant een Tuin

Enthousiast over het idee van tuinieren, maar een beetje ongerust over het zetten van deze in actie?

Zoals ik al eerder zei, de beste oplossingen zijn kleinschalig. Klein beginnen is de beste manier om terug te vechten tegen de neiging om overweldigd krijgt als je iets nieuws &ndash beginnen; zoals tuinieren

Don &';. t laat uw tuinieren ambities naar beneden geslagen door visioenen van verwelkte sla of onkruid. In plaats daarvan gelden deze BIG tip:

Begin klein

Begin met een klein perceel en een paar eenvoudige planten die u &'; s &' weet; ll liefde zoals sla, erwten en wortelen..

In de loop der jaren, kunt u bouwen op uw succes en het uitbreiden van uw plot als je comfortabeler

Maar don &';.. t zet tuinieren uit, omdat het lijkt alsof te groot een onderneming

Mensen over de hele wereld van alle verschillende leeftijden en vaardigheden hebben met succes geteeld voedsel voor hun tafels.

[1:; &' s er een betere tijd om de controle over je eten heroveren en bijdragen aan de opbouw van de voedselzekerheid in de wereld door het planten van een tuin

Bronnen nooit geweest. ] Belasco, Warren (juli 1997). "Algen Burgers voor honger in de wereld? Opkomst en ondergang van Chlorella Cuisine". Technologie en cultuur 38 (3):. 608 – 34

[2] Barrett, DM. Maximaliseren van de voedingswaarde van groenten en fruit. UC Davis website. 2007 bekeken 3/10/14 bij http://ucce.ucdavis.edu/files/datastore/234-780.pdf
.