Tien tips voor Vegan Reizen in Zuid-Amerika /Vegan Restaurants

Voor veel veganisten, reizen kan iets van een uitdaging zijn. Als u zich zorgen over veganistisch reizen in Zuid-Amerika bent, zul je versteld staan ​​hoe makkelijk het kan zijn als je bereid bent en ga naar de juiste plekken. Kortom, het is over het doen van je huiswerk en leren hoe te houden van uw veganistische levensstijl tijdens het reizen. Het kan moeilijk lijken op het eerste, vooral wanneer in een vreemd land, maar u kunt beheersen reizen als veganistisch op dezelfde manier waarop je onder de knie als een veganistisch thuis. Hier zijn een paar tips om u te wijzen in de goede richting voor uw pak je koffers en druk op de weg. Gebruik deze tips en je &'; ll &' vinden; s niet moeilijk om een ​​veganistisch dieet te houden tijdens het reizen in Zuid-Amerika. Hoe meer spannende dingen kunnen moeilijker zijn om langs te komen, maar de gezonde, hele voedsel opties zijn altijd beschikbaar. Als u na het lezen van deze tips u twijfelt over veganistisch reizen in Zuid-Amerika hebben, laten we je verzekeren dat het &'; s mogelijk. Het vergt wel een beetje extra planning en voorbereiding, maar het &';. S de moeite waard, niet alleen voor u, maar voor de dieren

1. Doe je onderzoek

Ga online en zoek naar veganistische restaurants en reformwinkels. Een van de beste plaatsen om te beginnen is Happy Cow (www.happycow.net); een online directory van restaurants en reformwinkels dat veganistische en vegetarische opties. U kunt zoeken naar een stad of adres (zoals je hostel of hotel) en het zal een lijst van veganistisch /vega-vriendelijk restaurants in de omgeving terugkeren. Gelukkige koe (net als andere veganistisch restaurant lookup sites) geeft ook een lijst van reformwinkels dat veganistisch voedsel of veganistisch producten dragen. Wanneer u graag een veganistische maaltijd of snack voor uw hotelkamer, lange busreis of souvenirs mee naar huis mee te nemen, een bezoek aan een van deze internationale reformwinkels is een leuke gemak. Je moet ook kijken online voor de lokale vegetarisch of veganistisch verenigingen waar restaurant en health food winkel lijsten hebben de neiging om up-to-date. Lokale verenigingen vinden, doe een snelle Google zoeken naar de naam van de stad en 'Vegan Society' of 'veganistisch vereniging.' Don &'; t bang weg als de inhoud isn &'; t in het Engels, dat &'; s wat Google Translator is. Tussen deze online bronnen, moet u in staat om een ​​lijst van plaatsen te compileren naar veganistisch eten te vinden.

2. Verbinden met andere Veganisten

Om mogelijke plekken om je eet lokaal veganisten kon vragen om aanbevelingen te vinden. Ze &'; ll weten welke bakkerijen veganistisch traktaties hebben en die cafés serveren de beste brunch. Online bronnen kan alleen krijg je zo ver. De beste kennis is lokale kennis. Lokale veganisten vinden, of om aanbevelingen van veganisten, die onlangs een bezoek aan de stad, te beginnen met een Google-zoekopdracht. Je kan ze meestal vinden door Googlen de naam van de stad en 'veganistisch.' Met deze aanpak, je &'; re waarschijnlijk een blog door een lokale veganist of beoordelingen door veganistische bezoekers vinden. U kunt ook verbinding met veganisten op Twitter en Facebook, door te zoeken naar de naam van de stad en 'veganistisch.' Er zijn ook online en offline communities, net als de Vegan Around the World Network en Vegan Meet up groepen, die helpen verbinden veganisten in verre oorden.

Een echt goede plek om te zoeken voor veganisten is Couch Surfing (www.couchsurfing.com), een website waar mensen bieden hun banken, luchtbedden, vloeren en extra kamers aan reizigers. It &'; s een gratis service, waarbij geen geld wordt uitgewisseld. U kunt uw resultaten te filteren door het opnemen van 'veganistisch' in het trefwoord. Er is ook een Couch Surfing groep voor veganistisch en vegetarische leden. Sommige grote en vega-vriendelijk steden hebben hun eigen veganistisch en vegetarische groepen. Als u don &'; t het idee van slapen in een vreemden huis, dan kunt u altijd mensen van Couch Surfing vragen om te ontmoeten voor een drankje of maaltijd. Op zijn minst, vraag dan een lokale veganistische u door Couch Surfing voldaan voor de aanbevelingen over restaurants, supermarkten en reformwinkels.

3. Carry Snacks

Het is heel belangrijk om voedsel te pakken tijdens het reizen als een veganistisch. Op zijn minst, don &'; t het huis verlaten zonder een aantal snacks voor het vliegtuig, bus, trein of auto rijden. Je weet nooit wanneer onverwachte vertragingen vertrekt u in een plaats waar veganistische opties zijn schaars. Pak gemakkelijk snacks zoals appels, bananen, noten, zaden, zelfgemaakte broodjes, mueslirepen, worteltjes, brood, pita's, noten, crackers, pindakaas of hummus. Als u &'; re reizen voor meer dan een week of twee, don &'; t proberen om je hele voedselvoorziening te pakken, net van plan om de plaatselijke supermarkt uw eerste stop. Het dragen van een kleine stash van voedsel met u isn &'; ta aanbeveling, it &'; s een vereiste voor veganistisch reizigers. Tenzij, natuurlijk, u don &'; t geest overslaan van een maaltijd of het eten van iets dat je &'; re onzeker over. Op een bepaald moment tijdens uw reizen, you &'; re gebonden om jezelf te vinden in transit, verloren of ver weg van alle veganistische restaurants.

4. Zoek een Keuken

Als u &'; re reizen naar een bestemming die &' doesn; t hebben veel veganistische restaurants, van plan om te verblijven in een hostel of hotel waar je &'; toegang tot een keuken zult hebben. Deze manier kunt u uw eigen maaltijden bereiden en hebben volledige controle over wat je eet. Zonder toegang tot een keuken, kan het moeilijk zijn om een ​​gezond veganistisch dieet te houden bij het reizen naar sommige bestemmingen. Als u &'; re niet bezorgd over het gewicht van uw bagage, kunt u ook meenemen langs enkele keuken benodigdheden zoals een goed mes, snijplank, reizen blender, kommen en gebruiksvoorwerpen. Een klein Tupperware container en een vork /lepel gaan een lange weg, waardoor het gemakkelijk is om zelfgemaakte gerechten of restjes op de weg. Als u van plan bent om veel van uw eigen eten op de weg te maken tijdens een verblijf in hostels of bank surfen, en je wilt specerijen, is het een goed idee om wat gedroogde kruiden en specerijen Premix en neem ze mee.

5. Pack een veganist Passport

Als uw reis neemt u mee naar een plek waar je don &'; t weet hoe je de lokale taal te spreken, het beste wat je kunt doen is leren een paar kernwoorden voor vertrek naar huis. Als dit isn &'; t mogelijk is, en u &'; re niet blijven lang genoeg om lessen te nemen zodra u aankomt, is de volgende beste is om een ​​kopie van de Vegan Passport pakken. In 73 verschillende talen, dit boekje legt uit wat het betekent om een ​​veganist zijn, lijsten items die je kunt eten, en beveelt een aantal eenvoudige gerechten die gemaakt kunnen worden veganistisch. U kunt deze mensen in restaurants laat ze een idee van wat je &' te geven; re op zoek naar.

6. Leer de Lingo

Uw leven zal gemakkelijker zijn als je kunt spreken een beetje Spaans of Portugees naar uw eten eisen uit te leggen en te controleren of een maaltijd bevat vlees of zuivelproducten. Zonder kennis van de lokale woorden voor dingen zoals kip, melk, eieren, kaas of boter, zal het moeilijk zijn om te bepalen of een voedingsmiddel is geschikt voor veganisten. U kunt kijken trefwoorden up online, noteer wat veganistisch zinnen of dragen de Vegan Passport, een handzaam boek dat kan worden gebruikt om te communiceren uw dieetwensen in restaurants en winkels over de hele wereld. Don &'; t te veel zorgen over de taalbarrière, wanneer u voor het eerst reist als dingen lijken gewoon op hun plaats vallen. Het zal niet lang meer duren voordat je kunt zeggen dat je don &'; t vlees eten of melk of kaas of boter in het Spaans of Portugees. Als je tijd hebt moet je wat lessen te nemen bij aankomst in Zuid-Amerika.

7. Ga Raw

Als je denkt dat je van &'; t vinden veganistische opties, ga rauw. Gewoon jezelf een kruidenier, de lokale markt, health food winkel, salade bar, of zelfs een supermarkt en vind de ruwe items. Kunt u gemakkelijk overleven op salade, fruit en noten voor een paar dagen. (En misschien heb je &'; ll zelfs besluiten om ruwe vaker gaan). Zoals andere reizigers kunnen getuigen, is er een overvloed van groenten, fruit, granen, noten en zaden in Zuid-Amerika.

8. Vertel mensen U bent Vegan

Zorg ervoor dat je een veganistische maaltijd te boeken op uw vlucht. Herinner de stewardessen bij u aan boord. Vertel uw gastheren die je &'; re veganistisch en hen eraan herinneren wat dat betekent. Zij kunnen suggesties voor u. Vermelden dat u &'; re veganistisch naar het hotel conciërge of de check-in klerk. Ze kunnen vaak adviseren een restaurant of weet iemand anders die.

9 kan. Maak het gemakkelijk voor anderen

Don &'; t lopen in een gewone restaurant, cafe, bakker of supermarkt en vraag een medewerker om u te wijzen in de richting van hun veganistische opties. Don &'; t verwachten dat mensen eens wat veganistisch eten is. Veganisten zal een moeilijke tijd dan vegetariërs hebben en hoewel sommige Zuid-Amerikanen begrijpen het concept van het niet eten van vlees en beschouwen het als een gezonde levensstijl, kunnen degenen die geen dierlijke producten consumeren op alle ontmoeting met onbegrip. Maak het voor hen gemakkelijk door te vragen of ze een menu-item dat &' kunnen aanpassen; bijna veganistisch is. Bijvoorbeeld vragen om kaas van pizza, pasta of een broodje te worden verwijderd. Als u &'; re in een bakkerij, don &'; t vragen of een brood is veganistisch, vragen of het bevat of is geglazuurd met melk, boter, eieren, spek en andere dierlijke producten. Als u &'; re koken met mensen die don &'; t ze hebben ervaring in het maken veganistisch eten, geef specifieke ideeën, recepten aandeel, of aan te bieden om een ​​gerecht te bereiden voor hen. Vaak hebben mensen in de war raken over wat goed is en wat en' s niet. Ze don &'; t willen beledigen door ongeluk iets wat je kunt &' toe te voegen; t eten. Don &'; t bang om te helpen en vragen te beantwoorden. Op het einde, hopelijk zal iedereen vergeet de vermiste dierlijke ingrediënten en genieten van het gerecht als onderdeel van een gezonde en smakelijke maaltijd.

10. Maak een lijst van veganistische restaurants

Hoewel het vooruitzicht van het vinden van veganistisch eten in Zuid-Amerika kan ontmoedigend zijn, de ervaring is zeker de moeite waard. Maak een lijst van alle veganistische restaurants u vinden op de Happy Cow, TripAdvisor (www.tripadvisor.com), of elders, en verpak het in je bagage. Hieronder vindt u een aantal grote Zuid-Amerikaanse veganistische restaurants aan je lijst beginnen vinden. Als je jezelf in een omnivoor restaurant, is het belangrijk om voorzichtig te zijn bij het bestellen en veganistische reizigers moeten er alles aan doen om te worden voorbereid. Het maken van een set van veganistische vertaling kaarten is een goed idee als u een laag niveau van het Spaans en /of Portugees, of niet over een veganistisch paspoort. Hoewel het vinden van voedsel een strijd buiten veganistisch kan zijn, veganistisch vriendelijke alleen restaurants, het is niet onmogelijk

Top Vegan Restaurants in Zuid-Amerika.

Almazen (Lima, Peru)

Casa Felix (Buenos Aires, Argentinië)

Entre Indyas (Salta, Argentinië)

Buenos Aires Verde (Buenos Aires, Argentinië)

Namaste (La Paz , Bolivië)

Verde Gourmet (Colon, Argentinië)

Mug Cafe (Santiago, Chili)

Arte Sano (Buenos Aires, Argentinië)

El Huerto (Santiago, Chili)

Bio (Buenos Aires, Argentinië)

Verdellama (Buenos Aires, Argentinië)

Kensho (Buenos Aires, Argentinië)

Azahares (Mendoza, Argentinië)

Cada Dia (Santa Cruz, Bolivia)

Bonobo (Porto Alegre, Brazilië)

Refeitorio Organico (Rio De Janeiro, Brazilië)

Epif Cafe Vegetariano (Valparaiso, Chili)

Ramy (Barranquilla, Colombia)

La Esquina Vegetariana (Bogota, Colombia)

Restaurante Manantial (Quito, Ecuador)

Vegan Vegan (Rio de Janeiro, Brazilië)

El Gourmet Vegetariano (Caracas, Venezuela)

Imaymana (Bogota, Colombia)
.