Soorten Catering

Catering wordt gedefinieerd als een mengsel van het product en de service-industrie als het betrekking heeft op de aspecten van het verstrekken van alle bijna alle van de fysieke items die nodig zijn om een ​​evenement te voeren. De mensen in deze business volledig invullen van de verantwoordelijkheid van het creëren van een evenement vriendelijke omgeving en het verstrekken van de gewenste hoeveelheid en de aard van voedsel, zou het een goede lunch of diner of kunnen gewoon versnaperingen; het hangt allemaal af van de aard van het evenement aan de gang. De aard van de catering afhankelijk van de aard van de gebeurtenis. Meestal gebeurtenissen die hoge vooruitzicht gebruik van catering zijn bruiloften, conventies of een banket voor welk doel dan ook, zakelijk of persoonlijk. Eerste grote vorm van catering die wordt uitgevoerd over de hele wereld is lunchbox catering. In dit systeem van catering elke gast wordt geserveerd met een lunchbox die een soortgelijke maaltijd voor alle gasten bevat, is dit een zeer effectieve manier van catering als het tijd en geld bespaart. Dit soort catering servicesare usedin zakelijke aard, als er geen mogelijkheid van het toestaan ​​van de contactadvertenties om een ​​pauze van hun werk.

In eenvoudige taal de taak aan de gang kan niet worden gestopt om er maar een break voor voedsel mogelijk te maken. De gerechten in dit soort worden meestal langdurig zodat het rond kan worden bewaard voor een tijdje. De tweede belangrijke soort is self-serving buffetwhere het voedsel wordt geserveerd en de gasten zijn om platen setuptheir met choicesavailable. Een dergelijke dienst is heel gebruikelijk in persoonlijke gebeurtenissen die veel van maatschappelijk belang, zoals een bruiloft of banketten te hebben. Dit soort traiteur bereidt het eten op site of kan brengen zij bereid en voeg finale touchesto het ter plekke. Tafel bedienend personeel er ook opde gebeurtenis, maar hun taak is niet voor te bereiden en het eten serveren, maar gewoon setupthe eethoek en helpen bij de doorstroming van het evenement. De derde soort van catering evenementen arethematic gebeurtenissen die moeten worden uitgevoerd volgens bepaalde sjabloon. Insuch evenementen de catering bedrijven setupthe hele gebeurtenissen volgens gewenste coloredschemes; het voedsel ook bereid volgens hetzelfde patroon of schema.

Voorbeelden van dergelijke gebeurtenissen zijn business modellen of gebeurtenissen die terwijl ze ondergaan onder leiding van een aantal organisaties. Als het gaat om de prijsstelling aspectof wordt catering in rekening gebracht per persoon tarieven, wat betekent dat het eten en andere afspraken zijn gemaakt op basis van specifieke en vooraf gedefinieerde aantal mensen. Side diensten zoals koeling en verwarming worden aangerekend aan de algemene prijs en consumptiepatronen, maar foodand zitplaatsen worden berekend op basis van hoeveel mensen zijn uitgenodigd. De derde factor is decoratie die wordt berekend op basis van de gebruikte items en bestreken gebied. De belangrijkste trend die wordt gevolgd in de horeca, van de vroege dagen is om de klanten te verzekeren en de gasten tevreden zijn. Het voordeel van dit te doen om een ​​positieve goede wil te krijgen en te voorkomen dat negatieve marketing als een ontevreden klant gaat om meer mensen te vertellen in vergelijking met een tevreden klant
.