Record Droogte in Texas en extra slachten aan de vraag uit China

Texas heeft ervaren de ergste droogte in de geschiedenis van de staat. Het heeft ook gezien de ergste daling van het aantal koeherders wat aangeeft dat de prijs van rundvlees zal schieten; de vraag blijft hoog, terwijl het aantal dieren is gedaald

Sinds 1 januari van dit jaar is het aantal koeien met bijna 600.000 &ndash was gegaan; een daling van 12% van de 5 miljoen dieren die de toestand tijdens het begin van 2011 had, waargenomen David Anderson van Texas AgriLife extension.

Anderson opgemerkt dat enkele van de koeien werden verwijderd gebied waar er meer gras, maar vele anderen werden gedood. Dit lopende jaar 200.000 meer koeien werden in Texas, Arkansas, Oklahoma, Louisiana en New Mexico geslacht, en merkt een 20% piek van het voorgaande jaar.

De extra rundvlees aanbod zal voldoen aan de toename van de vraag vanuit China en andere landen, maar de vermindering van de veestapel zal een negatieve invloed hebben op de toekomst. Anderson zei: “ Consumenten gaan meer betalen omdat we &'; re gaan minder vlees, minder koeien, kalveren, minder productie van rundvlees en het vergroten van de export en hebben " ;.

Volgens de schattingen van de ministerie van Landbouw de prijzen rundvlees zal oplopen tot 5,5 in 2012. In het afgelopen jaar de prijzen gestegen met 9%

Amerika &';. de tweede grootste producent vee is Oklahoma. Het heeft ook een daling van de koeien met bijna 12% zien zei landbouweconoom Derrell Peel van Oklahoma State University. Hij voorspelt dat op nationaal niveau de productie van rundvlees zal dalen met 4% in 2012.

De droogte is het grootste probleem in Texas – de ergste in de geschiedenis van de staat. Van januari tot november vorig jaar de staat ontving 46% van de 26 &"; neerslag normaal ervaringen. La Nina weerpatroon heeft gebracht over de droogte in het zuidwesten. Voorspellers voorspellen dat La Nina ook terug zal komen in 2012 – geen goed nieuws voor Texas, Oklahoma en andere naburige regio's.

De weiden verdord als gevolg van weinig regenval en verzengende hitte van de zomer. De rancher had slechts twee alternatieven – kopen het voer voor de koeien of verkopen deze af. Zeventigjarige rancher Betsy Ross van Granger zei dat ze moest bijna 80 van haar 225 dieren die gras gevoed waren verkopen. De prijs van veevoer had door 40% gegaan en haar eigen weiland was verschrompeld. . Ross heeft
  niet veel van een keuze;