Phu Quoc eiland een paradijs van parels, zonsondergangen en verrassingen

Hoewel ik veel over de unieke schoonheid van Phu Quoc had gehoord, ik kon het niet helpen dat verbaasd over de aard en specialiteiten tijdens mijn recente vakantie naar het grootste eiland in Viet Nam. De scheur-vormige eiland is onderdeel van Kien Giang Province, die 45 km van Ha Tien en 120 km ligt van Rach Gia. Het strekt zich 50km van noord naar zuid en 25 km van oost naar west op het breedste.

Nadat we naar Ko Samui in Thailand geweest, begreep ik waarom mijn vrienden altijd gezegd Phu Quoc was nog meer natuurlijke en ongerepte dan de Thaise populaire toeristische bestemming.

Ik gebruikte al de tijd dat ik kon zwemmen in de immense turkooisblauwe zee en genieten van de zon op het gele zand strand.
Een verblijf in het hart van Duong Dong Town, gelegen in het westen van het eiland, ik heb geen van de spectaculaire zonsondergangen
missen. Toch is het meest interessante deel van mijn reis was in het oosten en westen van het eiland, waar veel verrassingen voorbij de bazalt straten gevuld met de geur van wilde kruiden bevat .

Pearl eiland
Pearl boerderijen zijn must-see attracties. Bezoekers worden getoond elk aspect van oester fokkerij, met inbegrip van het proces waarin de moeder-van-parel stof wordt bekleed met een speciale stof in de oester parels vormen.

Een gids zal ook aantonen hoe opengesneden een oester een parel halen. De boerderij showrooms te tonen verschillende soorten parels, waaronder die in wit, ivoor, geel, zwart en zelfs rood, evenals in alle vormen zoals cirkelvormig, waterdruppel, hartvormig, vierkant, driehoek en ruit.

Natuurlijk geproduceerd parels zijn veel meer waard dan de mens gemaakte degenen, maar hun vorm blijven nogal ruw. Man-made parels zijn vaak mooi als ze beter zijn gevormd, zijn glanzend en fijner van kleur, mijn lokale gids uitgelegd.

Maar hij zei dat slechts 20 procent van de parels verkocht in winkels en showrooms op het eiland waren inheems aan het eiland, de meeste meegebracht uit andere plaatsen in het land of uit China geïmporteerd.

"Phu Quoc parels worden onderscheiden door hun kleur en glans," zei hij, "Natuurlijke parels kunnen krassen genezen het oppervlak zelf. Een eenvoudige manier om echte parels te herkennen is door ze krassen tegen elkaar. Er mag geen sprake zijn van krassen als gevolg, slechts enkele moeder-van-parel stof. "

Japanse parel expert Horikiri Seiji heeft Phu Quoc's parel kwaliteit beoordeeld "zo goed als die van de beroemde parel producerende landen in de wereld".

Uitleg over de reden voor een dergelijke kwaliteit, mijn gids vertelde me dat de kristalheldere wateren rondom het eiland biedt gunstige leefomstandigheden voor geschilde weekdieren zoals oesters en slakken, waarvan vele prachtige parels te produceren. Dit is de reden waarom het eiland is de bijnaam "de parel eiland", zei hij

Special hondenras
Cool K-9. Een typische Phu Quoc gefokt hond, bekend om zijn slimheid en kracht in de wilde.
andere specialiteit van het eiland is een speciaal ras van de hond, bekend om zijn slimheid en kracht in het wild. Het ras wordt gekenmerkt door een bergkam van haar dat langs de achterkant in de tegenovergestelde richting van de rest van de vacht loopt.

Ik stopte bij een Phu Quoc heuvelrug terug hond fokkerij, waar ik had het geluk te ontmoeten en chatten met de eigenaar, Ngo Quang. Zijn grote tuin is verdeeld in verschillende gebieden begrensd door een 2 meter hoge stalen hek scheiden van aanstaande moeders en pups van andere vrouwelijke en mannelijke honden.

Quang, die schepen zijn honden naar verschillende delen van het land en zelfs in het buitenland, zei dat dit bijzondere ras kan sneller dan anderen lopen, en zijn loyaal, slim en in staat om bevelen op te volgen. Hij liet me ook dunne lagen van de huid, net zoals web, tussen de honden 'tenen, die hun buitengewone zwemmen vermogen te vergemakkelijken.

Ik kreeg te horen van de mannelijke honden springen vaak over het hek in de nacht om rond te dwalen, maar altijd terug bij de dageraad.

"Hoewel honden zijn getemd geruime tijd al, de lokale bevolking de voorkeur aan degenen die zijn geboren in grotten, in de overtuiging hun wilde natuur geeft hen kracht," zei Quang.

Echter, Hij toegevoegd dat de honden die gemakkelijk vrienden, die niet de beste kwaliteiten in een beschermer.

Een ander nadeel betreft gemengde kweek, waardoor de honden kwetsbaar voor darmbacteriën, wat resulteert in vele doden.

"Boerderijen als de mijne hebben tot doel de zuivere Phu Quoc ras te behouden," zei Quang, "De honden Ik verkoop nooit zwichten voor gemengd bloed problemen."

Trefpunt
Dinh Cau Night Market, gelegen in het centrum van de stad en biedt ongeveer 100 voedsel en souvenirstalletjes, trekt een groot aantal bezoekers uit de overkant van het eiland.

heerlijke geuren maken zowel binnenlandse als buitenlandse monden water. Verse vis op houtskool kachels, kommen van vermicelli in verleidelijke soep, gekookte slakken, inktvis en garnalen geserveerd met Phu Quoc gerenommeerde vissaus blijven onvergetelijke herinneringen voor mij. Redelijke prijzen is een andere aantrekkelijke eigenschap van de markt.

Bij het verlaten van Phu Quoc, de zilte geur van nuoc mam (vissaus) en zwarte peper bedrijven (waar de lokale bevolking te gebruiken afvalstoffen van vissaus productie om de bodem te verrijken) leek het eiland doordringen, de bevolking is in mij een sterke indruk van zowel het land en zee
.