Druiven & Groene thee beschermen tegen Alzheimer

Een ingrediënt in druiven, groene thee & chocoladeblokken het toxische amyloïde beta in opbouw in de hersenen veroorzaken van Alzheimer. Deze studie werd uitgevoerd op muizen, maar de muizen nam evenveel polyfenolen in druiven die een gemiddeld persoon per dag te nemen.

Analyse van de druivenpitten gebruikt toonde de belangrijkste actieve bestanddelen catechine en epicatechine, die ook overvloedig in thee en cacao.

Een ander antioxidant van druiven die is in het nieuws de laatste tijd is resveratrol. Resveratrol lijkt alleen effectief beschermen tegen Alzheimer bij zeer hoge doses. Catechines in het extract product studeerde lijken effectief bij praktische doses te zijn

The Journal of Neuroscience
18 juni 2008 • Volume 28 Nummer 25 www.jneurosci.org
6388 Grape-afgeleide polyfenolen voorkomen Oligomerisatie en Dempen Cognitieve
Verslechtering in een muismodel van de ziekte van Alzheimer &'; s Ziekte
juni Wang, Lap Ho, Wei Zhao, Kenjiro Ono , Clark Rosensweig, Linghong Chen,
Nelson Humala, David B. Teplow en Giulio M. Pasinetti
.