Fornuizen kan zeker het koken ervaring te verbeteren

Range fornuizen zijn in principe grote stukken van kookgerei dat twee toestellen te combineren in een apparaat dat wil zeggen kookplaat branders op de top, meestal zes of acht in getal, en ovenruimte (en) in. Er is een breed scala van fornuizen beschikbaar en afhankelijk van persoonlijke smaak kunt u ofwel gaan voor een klassiek of modern design. Dit soort apparatuur zal u voorzien van al het koken capaciteit die u eventueel nodig en je hebt ook de mogelijkheid om te kiezen uit een verscheidenheid van brandstof configuraties en kleuren.

Zoals gezegd, fornuizen zijn een combinatie van branders en ovens, en menig moderne verscheidenheid zal ook een grill. De ovens voorzien in vele van deze moderne reeksen van het type convectie die naar verluidt kan overtreffen de kooktijd van standaard ovens met ongeveer 30 procent. Modern assortiment fornuizen zijn ook ontworpen om gebruikers te voorzien van eenvoudig te gebruiken functies, waaronder de mogelijkheid om zelfreinigende en elektrische ontsteking voor modellen die worden gevoed door gas.

Spreken van tanken, de drie meest voorkomende varianten van fornuizen zijn die gas of elektriciteit, gebruiken of die beide soorten brandstof en dus de naam &' gebruiken; dual fuel fornuizen &' ;. Voor dit laatste type bereik de meeste mensen bekend zijn modellen met gasfornuis en elektrische ovens voorkeur. Er is ook een vierde categorie van deze apparatuur ie sokkel fornuizen.

Voor alle gas-ranges, gas is afkomstig van het huishouden levering of uit een gasfles of cilinder. Deze bereiken worden geprefereerd boven volledig elektrisch alternatieven vanwege de hitte ze produceren direct kunnen worden gegenereerd en eenvoudig aangepast; dit is zeker een groot voordeel bij het bereiden van voedsel op de kookplaat. De warmte geproduceerd door gas is kenmerkend vochtiger dan die van elektriciteit en deze kwaliteit betekent dat het voedsel wordt bereid in gasovens hebben een lagere kans op uitdroging.

Alle elektrische fornuizen zijn zodanig dat al hun kooktoestellen, dwz grills, kookplaten en ovens, worden aangedreven door elektriciteit. Voor deze fornuizen kunt u ofwel de geventileerde of conventionele ovens; de voormalige verschillende ovens wordt geacht beter te zijn als voedsel bereid in hen meer goed gaar en mooi bruin.

Dual fuel fornuizen bieden het beste van beide werelden, meer dus als de kookplaten en de ovens worden gevoed met behulp van gas en elektriciteit respectievelijk.

De meeste schaalbereik breedtematen tussen 900mm en 1500mm hoewel het mogelijk is om apparatuur die 600 mm breed krijgen. Aangezien deze vrijstaande apparaten kunt u gemakkelijk zet ze zowat overal in uw keuken in een vrij eenvoudige manier. Naast kookplaten, ovens en grills, zullen veel fornuizen ook over een variëteit aan accessoires, waaronder:

- Pannen – Deze worden verwarmd door de branders en zijn zeer efficiënt als je het gevoel dat schroeiende je vlees

- Rotisseries – Dit zijn de perfecte accessoires wanneer u uw vlees nodig om langzaam te koken; ze door langzaam te draaien onder een grill
werken

- Wok branders – U kunt deze gebruiken om curry koken of roerbakken je eten

- Fish branders – Ze zijn de ideale accessoires voor het stomen van vis

Range fornuizen variëren in prijs. De goedkoopste zijn beschikbaar voor &pond; 1.000 en lager en deze hebben meestal een oven. De breedste categorie van bereiken kost tussen &pond; 1.200 en en pond; 2.400, terwijl de duurste opties gaan voor tussen en pond; 2.500 en en pond; 4.000
.