Hoe Bar Supplies kon spellen Het succes van uw bedrijf

Het hebben van goede verbindingen en contacten in de horeca zal je veel betere toegang tot de benodigdheden die u nodig hebt te geven; en als je het runnen van een bar, het zou zeker dingen makkelijker te maken. U kunt elk type item te krijgen door middel van een eenvoudige oproep plaatsen van een order en hebben het aan u geleverd. De drukker het gebied van het bedrijfsleven is, hoe vaker deze zou moeten worden uitgevoerd in een week, en soms in een dag.

Belangrijke aanvulling op elke bar leveringen is een lijst van verbruiksartikelen. De toiletten zijn een gebied van belang zijn, en als je de zuiverheid van de klant te overwegen, moet u voorraad op keukenpapier. Om verspilling van papieren handdoeken te vermijden, maar je moet ervoor zorgen dat er een betrouwbare papieren handdoek dispenser in de wasruimte. Servetten worden hetzij achtergelaten op hun dispenser op de tafel, of ze kunnen worden gegeven aan de klant wanneer deze worden hun eten geserveerd. Het is op dezelfde manier met het drinken van rietjes en roerstaafjes. Je moet genoeg van deze bar voorraden te hebben.

Spilt dranken in bars vertaalt automatisch verliezen. Dranken moeten verkrijgbaar in flessen zijn, voor de klanten van deze voorkeuren. Anderen willen het geserveerd in kleine hoeveelheden in een glas. De metingen zullen variëren en morsen zal alleen versnellen van de snelheid waarmee de drankjes liep. Met vaatjes zal eigenlijk serveert drankjes gemakkelijker, dankzij de speciale pomp pourers geïntegreerd in hen. Echter, met flessen, het probleem is lastig, en je zal de juiste soort pourers voor de baan nodig. In uw bar lijst met benodigdheden, ervoor te zorgen dat u bestelt voor degenen die recht of gebogen afhankelijk van uw voorkeur bij de behandeling van de flessen bij het serveren drankjes. Controleer de gietinrichting een regelklep die werkt in het regelen van de hoeveelheid vloeistof die wordt geserveerd. Shots en porties van drankjes met nauwkeurige metingen kunnen ook worden bediend met behulp van speciale pourers die zijn aangepast om dat te doen.

In overeenstemming met de verschillende staats- en gezondheidsvoorschriften over sanitaire voorzieningen in openbare plaatsen die betrokken zijn in de horeca, moet u zorg ervoor dat je je plaats schoon te houden. Hygiënische kwesties moeten altijd in de eerste plaats worden gezet in een bar, dat is waarom je moet ervoor zorgen dat de hygiëne-gerelateerde bar benodigdheden moet altijd worden gekocht. Deze leveringen wil varieert van schoonmaakmiddelen gebruikt op gebruiksvoorwerpen, anderen voor de bar, venster, vloer, en de toiletten. Als u het gebruik van speciale machines voor het werk nodig heeft, dan is het verstandig om ze op te nemen in de lijst van de bar benodigdheden zijn.

U moet goed in de gaten te houden op uw inventaris van keukengerei. U kunt ook het risico van bijna op voorraad lopen als het gaat om een ​​bril, omdat ze gemakkelijk kunnen breken. Daarom is het altijd belangrijk om kennis te nemen van alle kapotte bril of enig ander gereedschap en de noodzakelijke vervanging van orders. Servieswerk als ijs emmers en bakken moet ook aandacht besteed worden aan omdat zij degenen zijn die rechtstreeks gebruikt om de klanten te bedienen. Maak een lijst van belangrijke bar leveringen en bijhouden van die, die snel verbruiksgoederen zijn, het aanpakken van die eerste en dan omgaan met de rest later
.